Keisdami valgymo įpročius galime sumažinti poveikį aplinkai
„Šiandien sukaupta pakankamai mokslinių įrodymų, kad mityba daro įtaką žmogaus sveikatai ir gali būti lemiamu įvairių ligų faktoriumi. Lietuvoje žmonės vartoja per mažai daržovių, vaisių bei grūdinių kultūrų ir tuo pat metu vartoja per daug mėsos bei jos produktų.